Szaszłyki z kurczaka z ananasem

Składniki

• Pierś z kurczaka (3 szt.)
• Przyprawa do kurczaka z grilla (1 op.)
• Ananas (1szt.)
• Sos sweet chilli (100ml)
• Przyprawa kolendra(1 szt.)
• Masło (1łyżka)
• Oliwa z oliwek (4 łyżki)
• Czerwona cebula (2 szt.)
• Sól, pieprz do smaku

Przygotowanie

1. Pierś umyj, osusz ręcznikiem i pokrój w grubszą kostkę.
2. Przyprawę do kurczaka wymieszaj z oliwą i zanuż w niej kawałki mięsa.
3. Pokrojonego ananasa i pokrojoną cebulę nabijaj na drewniane patyczki (wcześniej zamoczone w wodzie, żeby nie paliły się na grilu)  na przemian z mięsem z kurczaka. 
4. Szaszłyki ułóż na rozgrzanym grillu i piecz je 15 minut, obracając co chwilę.
5. Sos sweet chilli podgrzej w rondelku, dodaj masło oraz kolendrę. Wszysto razem wymieszaj.
6. Gotowe szaszłyki podaj na talerzu polane sosem chilli.

Smacznego!